Showing posts with label mutfak. Show all posts
Showing posts with label mutfak. Show all posts

Thursday, April 10, 2014

Kagittan keyifler~

@ 11:39 AM 0 comments
Cok yemek yemeyen bir insan olmama ragmen sofrada oturmayi cok severim.
Ozenle hazirlanmis guzel bir sofranin yerini baska hic bir seye degismem. 
Baktikca keyfe gelirim desem yeridir :)

Sukurler olsun hayatimda sofra adabini bilen, yemek kulturu olan bir adam var ve o da benimle ayni duygulari paylasiyor. Haftasonlari birlikte sofra hazirlayip, mutlu oluyoruz.

Zannediyorum mutfak esyalari almayi da bu yuzden seviyorum.
Tabak canak almak guzel ama bir yere kadar.
Oldukca pahali bir zevk olmasi bir yana, onca esyayi dolaplara sigdirmakta mesele.

Son donemde pecete turu kullan-at urunlere daha cok dadandim ama bugun pecetelerden bahsetmeyecegim. 

Konumuz en son aldigim karton muffin kaplari. 

Muffin kabi diyorum ama iclerinde daha hic muffin yapmadim. 
Kahvalti sofrasinda recel kabi, gun sofrasi yada informal aksam yemegi sofralarinda salata soslarini koymak gibi pek cok amac icin kullanilabilir aslinda ama o zaman kullandiktan sonra atmak lazim. Kagit sonucta yikamaya dayanamaz diye dusunuyorum.
Simdiye kadar hep cerezlik olarak kullandim. 
Aksam bir seyler seyrederken icine cayin yanina ceviz, kuru uzum gibi saglikli atistirmaliklar koyuyorum.

Kucuk olduklari icin hem posiyon kontrolu sagliyor, hemde sirinlikleri ruhumu senlendiriyor.
Matruska bebekleri oldum olasi cok severim. Haliyle gorunce affetmedim. 
 Simdiye kadar da en cok bunlari kullandim.
Puantiye, chevron, cizgili, duz.
Canlarim benim modaya da uymuslar :)
Pembe konseptli sofra kurarsam kullanacagim bunlari.
Ekoseler, ve bisiklette olmazsa olmazlarimiz :)

Tanesi $3.99'dan 3 paket aldim.
Uzunca bir sure kullanacagimi dusunuyorum.



Monday, March 24, 2014

Ikea'dan mutfak ivir ziviri alis-verisleri~

@ 1:31 PM 1 comments
Ev icin yaptigim alis-verislerin postlarini yazmaya bayiliyorum. Hem neyim var neyim yok bir arada gormemi sagliyor, hem de arada blogumu okurken unuttugum esyalari hatirlatiyor ama nedense uzun zamandir surekli bir seyler almama ragmen bir turlu denk getirip yazamadim. Aslinda son donemde hic post yazamadim. Bu durumdan da ayrica muzdaribim. Bir turlu denk gelmiyor. O olmuyor bu olmuyor ve gun yetmiyor. Yettiginde de canim istemiyor. Derken olmuyor iste... 
Neyse, ne diyordum, alis-veris. 
Efendim, benim pasta borek yapmaya olan ilgim malum. Yemek yapmayi cok sevmesemde is pastaya geldiginde durum degisiyor. O yuzden evde her tur pasta zimbirtisi var. En son ikea ziyaretim de aaa o da cok ucuz aaa bu da cok ucuz diye diye bir suru sey aldim. Eskiyenleri atip, yeniledim, eksikleri (!) tamamladim.
Fonda gordugunuz cicekli perdeyle basliyorum. Dalli gullu tabaklari, masa ortulerini, peceteleri ve daha neleri neleri pek bir seviyorum.Evet o iki kanatli bir perde ama ben kesip bicip bir takim modifiyeler yapip masa ortusu olarak kullanacagim. Suan kullandigim (fotografin cekildigi) masa ortusu de perdeydi ama ben onu masa ortusu yaptim :) Diger kanadi da uyarsa belki annemin masasina gore yaparim.
Begenenler, merak edenler icin modelin adi: Emmie Knopp

Vanilya cubuklarindan vanilya ekstresi yapmak icin tipali sise aldim. Bunun icine uyduruk bir votka vardi evde, onu dolduracagim ve 7-8 ay bekletecegim. Veee ev yapimi devasa bir sise dolusu vanilya aromam olacak. Ne kadarda heyecanli bir durum degil mi? :P

Sisenin yaninda duran beyaz tirtikli kare, pastanin kenarlarina sekil vermek icin kullanilan bir alet. Hemen onunde duran krema sikma torpasi ve uclariyla ayni paketten cikti. Sol basta duran yay seklindeki alette vardi o pakette. Pandispanyayi katlara muntazam ayirmak icin boyle bir seye uzun zamandir ihtiyacim vardi. Ip yada bicaktan istedigim performansi alamiyorum.

Pandispanyayi katlandirdik, kremalari SIKtik, susledik, nereye koyacagiz pastayi?
Tabanina koymak icin suslu plastik alt lazim.  Her zevke her duruma uygun, kalplisi tirtiklisi, pembesi sarisi, hepsi set halinde var dediler, aldik. :)

Gun olur, acelem olur, pastalarimi ozene bozene susleyecek zaman olmaz. Keklerim oksuz kalmasin uzerine en azindan pudra sekeri,kakao, tarcin vs. seylerlerle suslerimem lazim olur. Bu is icin kagittan kalp kesmekle ugrasmayayim hem kagit israf etmeyeyim, tekrar tekrar kullanabileyim, hem de kagit mikroplumuydu degil miydi diye kaygilanmamak icin plastikten hos kaliplar yapmislar, affetmedim.

Silikon muffin kaplarim aslinda vardi ama fazla mal goz cikarmaz. Yaa birden 20-30 kisilik bir arkadas grubu aniden bizim evde benim yaptigim muffinleri yemek isterse ne yaparim :P 
saka saka koca paket $6-7'di ondan aldim ama kalitesi nispeten dusuk. 

 Bu aralar evde cokoprens yapmayi dusunuyorum. Aslinda ben probis yapmak istiyorum ama tarif bulamiyorum. :( onun icin biskuvi/kurabiye kesme kalibi aldim. Icinde kocamanlari da var. Kek bile kesilebilir. Epey derli toplu duruyor, sevdim. 

Her biri $5-10 arasindaydi. O da ucuz bu da ucuz dediklerim toplanincam, vergileri de ekleyince yekun tuttular ama alistik artik Amerika'nin bu hallerine. Pahali bir ulkede yasiyoruz. Yapacak bir sey yok.







Monday, December 2, 2013

Rose Garden tea pot & cups ~

@ 1:41 AM 0 comments
Bir kac hafta once kayinvalidem Chicago'ya geldiginde caylarimizi burada yazdigim caydanlikla servis etmistim. O da cok begenmisti. Normalde begendigini gorunce hemen verirdim ama n'olduysa oldu basiretim baglandi. Tesekkur ederim dedim, daha da bir sey diyemedim. Sonradan icime dert oldu. Dusundum, dusundum hakikaten evinde hic porselen caydanligi yok. Benim iki tane var (digerini bloga yazmadim. Kolilerdn cikarinca yazicam) birini versem iyiydi.

Haftaici Home Good's'a tekrar baktim ama aynisindan bulamadim. Bulabildikleriminde kapagi dusmekliydi. Kapagin kenarindaki cikinti az olunca cay kapak dusup kiriliyor ve caydanlik en iyi ihtimalle saksi oluyor.

Sukran gununden bir hafta onceki hafta sonu asiri soguktu. Sehirde keyifli bir yuruyus yapma ihtimalimiz boylelikle tamamen ortadan kalkti. Bizde suburblerde denedik sansimizi. Once Ikea'ya oradan yakinlarindaki mall'a gittik.
Gitmisken bir ihtimal deyip Home Good's'a ugradik, zira tum Home Good's'lar farkli urunler satiyor. Birinde buldugunu otekinde bulmama ihtimali yuksek.

Benimkinin aynisi olmasa da en az o kadar sevecegini dusundugum baska bir caydanlik ve iki fincan aldim.
Rose garden tea pot and cups
Gercektende cok sevdi. Defalarca tam benlik dedi durdu.
Aslinda o soguk bir kadindir. Dokunmaktan falan hic hoslanmaz. Dogma buyume Alman, ve pek cok bakimdan tipik bir Alman (diyor kendisi icin). Robby'nin babasiyla evlendikten sonra sevgi dolu hareketler yapmayi Italya'da otururken kayinvalidesinden ogrenmis. Sonradan Amerika'ya yerlesmisler, burada da baskalarindan gore gore boyle seylere alismis. Eskiden cok tuhaf gelirmis. Robby cocuklugunda sadece babaannesinin kendisini optugunu sevdigini soyler. Yani boyle sicak sevgi gosterileri onun cok olaganustu seyler.

Sasirtici bir sekilde bu sefer ikimizede sarildi. Hatta tek yanagimdan optu bile beni :)

Sevinecegini biliyordum ama bu kadarini beklemiyordum.

Mutlu oldum. Bundan boyle arada sirada alacagim ona boyle seyler.

Gelelim az once bahsettigim kapak olayina; neden digerlerini degilde bunu sectigime,
Tea pot lid
Bunda kapak degil caydanlik cikintisi var ve kapakta da hafif bir girinti var. Bu sayede cay koyarken kapak dusmuyor.

Tavsiye ederim, caydanli alirken cay koyar gibi burnunu egin kapak duser gibi oluyorsa bosverin,vazgecin almaktan. O caydanlik sizi cabuk terkeder.




Wednesday, November 13, 2013

Aksam cayina macaroon yakisir {new tea pot set & macaroons}~

@ 11:57 PM 0 comments
Bugun aksam uzeri dolasmaya ciktim. Sehirde olunca, hava da kotu olunca hem yapacak baska sey olmadigindan hemde isinmak icin magazalari girip bakiyor. Kitapci, forever 21, Zara derken Home Good's'a geldi sira, ugradim ve bir porselen caydanlik + 4 fincanla ciktim. 

Caydanligi almisim, hayirli olsun cayi demlememek olur mu? Olmaaaaz!
Peki, cay demleyince o cay kuru kuru gider mi? Gitmeeeez!

Yolumun uzerindeki Trader Joe'ya ugradigim gibi kaptim macaroonlari :)

This afternoon, I went out to take a walk. I stopped by some stores on my way because there wasn't much to do in such cold weather. Home Good's was one of the stores.
I found this nice porcelain tea pot and cups set. I like to have some shabby chic items in my place (actually maybe only in the kitchen. I am not sure if I like to see it in rest of my apartment.) 

Since I got the pot, I felt like I should use it right away. 
I always like to have tea with some sweets. Before I get back home, I stopped by Trader Joe and bought macaroons.Untitled photo (Flickr Studio edit)
Cayla guzel gitti hakikaten.
Artik nasil gozum donmusse bir degil iki paket birden almisim. Acken alis-veris yapmak cidden tehlikeli :)

I think, tea & macaroons are a great combination. I should have them more often. I guess, it's not such a great idea to shop when I'm hungry because I bought 2 packs. My eyes are always bigger than my stomach. 
Untitled photo (Flickr Studio edit)
2. Paket pek macaroon'a benzemiyordu. Hindistan cevizli kakaolu coco star'in cikolata kapli olmayan haline benzettim ama ama o da guzeldi. Bana gore ona da macoroon demek yerine baska bir isim verselermis daha iyi olurmus.

Eger Amerika'ya yolunuz duserse Trader Joe'ya ugrayip alin, deneyin bu bebekleri. Pek cok pastanede yedigim macaroon'dan cok daha lezizdiler.

The first pack was traditional macaroons but the second one was different. It was more like a coconut bar rather than a macaroon.

It would be better, if they give a different name to it. Because actually, it was tasty, just not a macaroon. 

Anyway, I highly recommend the (first pack) macaroons in Trader Joe. It was even better than some of the coffee shop macaroons. 

And please, let me know what is your favorite macaroons (brands or coffee shop if you are in chicago) 




Ps. Amerikali arkadaslarim blogumu okumak istedikleri icin Ingilizce de yazmaya basladim ama ceviri yapmayi sevmedigim icin kafama gore icimden geceni yaziyorum. Dahasi konusur gibi yaziyorum. Dolayisiyla dil bilgisi ve kelime hatalari yapiyor olabilirim. Neticede cogu zaman aksamin kör saatinde kafam kazan gibi oldugunda blogla ilgileniyorum. Bilginize...

Thursday, September 5, 2013

mutlu sofralar~

@ 9:32 PM 2 comments
Bir kac ay once 4-5 gunlugune kuzenim gelmisti.
  Burada bahsetmistim.
 Guya en kisa zamanda yazicaktim.
Uhhhuuuu!!! unutum gitti.
Unutmadim aslinda ama Ramazanda yazmak istemedim sonra da is coklugundan oldu hep, yazamadim.
Bu tasinma olayi yedi bitirdi beni.
Ilk defa yatili misafirimiz geldigi icin ne yapsak etsek diye epey dusunceliydim ama umdugumdan iyi gitti.
Rahat ve pozitif insanlarla hersey iyi gidiyor sanirim.
Bloglarda sofra postlarini cok sevdigim icin bende onlara hazirladigim sofralari paylasmak istedim.
Tabi bu resimleri cekmek her zaman kolay olmadi.
Herkes yemege hazir, tam baslayacakken "duruuun duruuun!" demek kolay is degil. :)
O yuzden gordugunuz her tur kol, bacak, acik buz dolabi kapisi, ayakkabilik, vs. gormezden gelmeye calisin :)
kahvalti 1
Ilk gunun menusunde begenilenler bagel, krosan, ispanyol peynirleri (ucgen olanlar), ve roast beef oldu. Biz zeytinleri kendi onumuze cektik. Cunku onlar getirmisti ve tek bir tanesi bile pek kiymetliydi. 
Onlarda halimizden anladilar. Bir dahaki sefere getirilecekler listesi belli oldu dediler. :)
Gordugunuz uzere ikea'nin donerli peynir tahtasini kullanmaya doyamadim :)

kahvalti
2. gun mozarella peynirli Amerikan omleti yapmistim (sutlu ve piserken surekli karistirilan bir omlet) begendiler. 

Ingiliz muffinlerini bazlamaya benzettiler. 
Daha once hic o acidan dusunmemistim ama gercekten benziyor.
Meger o yuzden pek severmisim :)
kahvalti 3
Cok begenilince Amerikan omletinden bir daha yaptim. 

Degisik ve taze ekmek turu bir sey olsun istedigim icin firinda sipsak biskit yaptim.
 Onu da begendiler. 
Sansli oldugum nokta damak tadimizin bir birine cok benzemesi oldu sanirim. 
aksam yemegi
Sonra yarim saatlik cabuk pizzamdan yaptim. (tarifini sonra yazicam kismetse)
Kuzenim sebze yemedigi icin ona kucuk roast beef'li ayri bir pizza daha yaptim.  
Onu da tarifle birlikte eklerim artik.
aksam yemegi
Bir kerede evde aksam yemegi yedik. Onun disinda hep disaridaydik.
Ben salatayi yaparken Robby Mac&Cheese yapti. Biraz cekiniyordum bilmedikleri bir tat oldugu icin ama ona da bayildilar.
Hatta gitmeden buyukce bir paket karisim alsak dediler. 
Tamam dedik, simdi degil ama donuste Sam's club'dan aliriz. 

20 gun sonra tekrar gelicekler. Onlar gelinceye kadar tasinmis ve az cok yerlesmis olmayi umuyorum. 
Sehirde hem onlar hem ben daha rahat olucaz. Bakalim kismet...

Wednesday, August 28, 2013

Yeni sofra peceteleri ve sofralarla ile ilgili gevezeliklerim~

@ 12:53 PM 0 comments
Sanirim blog'da hic bahsetmedim. Robby aslen Italyan, kuzey Italya'li. Uzun sure once Amerika'ya yerlesmis ama Italya'yla baglarini hic koparmamis bir Italyan ailenin cocugu. Annesi dogma buyume Alman, sonradan Robby'nin babasiyla evlenmis ve Italyanlasmis.
Evet, abartmiyorum gercekten Italyanlasmis. Yani Italyan bir kaynanam var ve Turk kaynanalarla yarisir vaziyette diyebilirim. Neyseki, cok daha kibar ve duzgun bir uslupla yapiyor yaptiklarini. Dahasi onunda gercek bir Italyan kaynanasi var ki, aman Allah'im iste o Turk kaynanalara rahmet okutur.
Ben kendimi o ikisinin "tatli" atismalari sayesinde benle ugrasamamalari sayesinde kurtariyorum. Yoksa vay bana vaylar bana! :)

Tum bunlarin yani sira Robby Italyan firmasinda calisiyor. Hemde Italyan gelenegini tum unsurlariyla Amerika'ya tasimis bir Italyan firmasi.

Neyse, bu kadar on bilgiyi vermemin sebebi, Amerikalilarin aksine bizim evde bol bol yemekler davetler vermenin ve bu davetlerde yemeklerin ve sofranin kusursuzlugun gerekliligini, ve onemini vurgulamakti.

Tabiki bu davetlerin hepsinde yemekleri kendim yapmiyorum. Bazen disaridan da getirtiyorum, hic altindan kalkamayacagimi hissedersem, babaanneden (Robby'nin babaannesi) destek aliyorum cunku sanilanin aksine Italyan yemekleri makarna ve pizzadan olusmuyor. Dahasi sadece makarna bile yapsam o makarnanin sosu o kadar onemli ki, hic o riski almak istemiyorum. Onun yerine bilmedikleri bir yemekler yapip o yemegin aslinda oyle olmasi gerektigine inandirmayi tercih ediyorum :)

Genis gruplar yerine mumkun mertebe 4 kisilik gruplar agirlayip samimi bir ortam olusturmaya calisiyorum. Bu sayede hem kendim cok yorulmuyorum, hemde hepimiz eglenmis oluyoruz.
Zira ozellikle Italya'dan gelen mudur hanimlarinin protokol yemeklerinden epey SIKILdiklarini her geldiklerinde hissetmisimdir.

Tercih etmememe ragmen genis bir grup gelicekse, risk almayip direk ciftlik evine yonlendiriyorum. Orasi cok daha buyuk ve her zaman bu is icin kullandigimdan ortama daha hakimim, ustelik babaannenin porselenleri benimkilerden daha guzel :) Dahasi, insanlar tabiata, agaca, cicege, bocege baktiklarindan yemek 2. planda kaliyor. ciftlikte gezdirirken falan yemekteki aksakliklar arada kaynayip gidiyor.

Neyse, uzun suredir yazamayisimdan olsa gerek cenem dustu konu nerden nerelere geldi.
Bu sene kuzenlerim disinda pek misafir agirlayamadik, cunku tasiniyoruz.
Tasindiktan gelenin gidenin bol olacagini biliyorum.
O yuzden sofralarimda misafirlerimin ve biz bize yemeklerimizde sevgilimin bile cok dikkat cektigini ve begendigini bildigim pecelerimden almaya devam ediyorum.

Son aldiklarimin hepsi Marshall's' dan ve vergiler haric $1.49'a aldim. Her bir pakette 24 pecete var.
Ebay yada Amazon'dan bakmak isteyecek pecete meraklilari icin markasi "click"
peceteler
Ustteki ikilinin marine konseptli sofralarda guzel gozukecegini dusunuyorum.
Alttaki ikilinin de sloganlarini sevdim :)
Tatli servis ederken hos gozukucektir.
beyaz pecete
Bu kocaman beyaz peceteyi Ikea'dan 100'lik paketini $2.99'a aldim.
Fiyatina gore kalitesi muhtesem.

pecete

Kucuk boy peceteleri beyaz peceteye sararak kullandigimda oluyor. Boylece misafirlerimi guzel gozuken ama islevsellikte zaman zaman sinifta kalan bir minnak peceteye mecbur etmemis oluyorum.

Ozellikle ana yemek olarak istakoz, midye gibi deniz urunlerini tercih etmissek pecete buyuk boy dahi olsa muhakkak cift pecete kullaniyorum.
Zira cogu zaman elle yemek disinda pek bir secenek olmuyor.

Insanlari elleri agizlari yalasik bulasik bir halde utana SIKILa ekstra pecete ister vaziyete dusurmek istemiyorum. 

Hem onlar hem benim icin utandirici bir durum. 






Bu gunlerde SIK SIK evimizdeki tadilati bitirip, tasinmak ve mutlu, kalabalik sofralarimiza geri donmeyi hayal ediyorum.

Friday, May 24, 2013

Swai Fish~

@ 11:46 AM 0 comments
$u ulkeye geleli onca yil oldu, yedigim baliklarin hic birinde aradigim tadi bulamadim. Burda daha ziyade somon, tuna, kedi baligi, kilic baligi, uzeri galeta unuyla kapli olan baliklar ve uygun fiyatli bir secenek olarak konservedeki baliklar cok daha populer. Galetali olanlari zaten asla yemem. Bana gore yagli, unlu berbat bir $ey. Bir iki kere yemeyi denedim ama hic balik tadi almadim. Sadece un ve yag tadi aldim. Dolayisiyla tamamen defterden sildim.
Konserve baliklara da hic ali$amadim. $a$irtici bir durum degil. Buraya gelmeden once, cok eskiden beri ton baligini da hic sevmezdim.
Tunayi ve digerlerini hala pek sevmesemde Somon guzel ama ba$ka bir ce$it guzel, aradigim gibi degil. Ben daha ziyade palamut, kinali barbun turu bir lezzet ariyorum. 
swai fillets
Gecen hafta sonu eve market ali$-veri$i yaparken sanirim sonunda buldum. Tam olarak olmasada, kesinlikle cok yakin. Dondurulmu$ yiyeceklerin bulundugu dolaplarda gorunce, uzerine baktim. Vietnam baligiymi$. Telefondan neymi$, ne degilimi$, Turkcesi ne demekmi$ diye aradim ama pek bir $ey bulamadim. Ne oldugunu bilmesemde, fiyati cok uygun, riske atabilecegim bir miktar oldugundan aldim. 1,5 kilosunu vergiler haric $12'di. Somondan cok cok daha makul bir fiyat. 

Dun bugulama gibi yaptim ve cok guzel oldu. O kadar ki bugun oglen tekrar canim cekti. U$enmedim bir daha yaptim. Gene pek guzel gitti.

Olur ha Amerika'ya gelir, caniniz balik cekerse Sam's Club'da bulabilirsiniz. Costco'da da olacagini du$unuyorum, zira genellikle ayni mallari satiyorlar. Daha kucuk bir paketi muhtemelen Wal-Mart'ta da vardir ama gittigimde tekrar bakicam. 

Friday, May 10, 2013

Dalli gullu cay fincanlarim~

@ 1:58 PM 0 comments
grace tea ware

Yine bir gun gece gece uyku tutmadi. 
Sonra bir an adeta $eytan durttu!
Ebay'de cay fincani bakmaya ba$ladim. 
Hem altin yaldizli, hem dalli gullu olunca dayanamadim aldim.
Kabul ediyorum; cok fincanim var ama hepsi kahve fincani. Hic biri tabakli cay fincani degil. Yanina kucuk bir kurabiye koyup servis yapabilecegim fincan bir ihtiyacti :)
Vintage gorunumlu olmalari cok ho$uma gitti.
Cunku ne kadar ozel olursa olsun gercek vintage alamiyorum. Sus esyasi icin belki ama kullanacagim e$yalarda cok iyi korunmu$ vintage e$yalar bile benim gozumde 2. el e$ya muamelesi goruyor.
 (Annemden, anneannemden vs. kalma is o ba$ka, zira o durumda birazda duygusal bag mevzusu devreye giriyor)

Porselenin kalitesi olsun, tarzi olsun her $eyini sevdim. Cin mali oldugu icin resimlerin yaniltici olabilecegi kaygisiyla sipari$ ettigim halde, hic bir bakimdan hayal kirikligina ugramadim.
Lenox'a yakin katede ama fiyati cok daha uygun.

Tekrar aradigimda aldigim saticida bulamadim ama Grace tea ware diye aratirsaniz bulabileceginizi du$unuyorum.





Tuesday, April 9, 2013

Beceriksiz kizin can simidi soslardir!

@ 12:53 AM 1 comments
Bazen bazi yemekleri yaptigimda cok guzel oluyor. Kizim sen busun, kim tutar seni diyorum.
 Ayni yemegi bir daha yapiyorum. Berbat!
Neyi eksik, neyi fazla yapiyorum anlamiyorum.
Kullandigim malzemeye mi yanayim, ugra$tigima mi?

Ozellikle koftede bu durum cok SIK oluyor. Boyle zamanlarda can simidi diye tabir edebilecegim bir sos var onu yapiyorum. O zaman yenilebilir hale geliyor. Hatta belki o herseyi yenebilir hale getiriyor.

Hatta gecen gun sevgilim o kadar cok begenmi$ki bunu muhakkak yazmalisin dedi.
Bende cok sevindim :)
kofte
2-3 yumurta beyazi
eriyen peynirler (ben mini babybel, goat ve cheddar'in her birinden 30'ar gr kari$tirdim)
maydanoz (olmasada olur)

Robotun kesici(chopper) ucuyla vijiiitt 1-2 dakika.
Borcam gibi bir kabin uzerine koydugumuz kofte, tavuk ne varsa yerle$tirip, uzerine sosu dokuyoruz.
Firinda 10-15 dakika, peynirler eriyip yumurta pi$ince cikariyoruz.


Allahim sana geliyorum!

Gece gece karnimi aciktirdi :P
kofte
Ba$ka bir seferde de kofteleri krepe sarip borcam'a yerle$tirdim.

Salcali sos dokup, 10 dakika firinladim. 

Ayni sosun maydanozsuzunu dokup 10 dakika daha firinladim.

Goruldugu uzere yumurta kirmayi bilen herkesin yapabilecegi basitlikte. 
Yaza yaza bunu mu yazdin diyen hamarat hatunlara sesleniyorum. Ak$am 8'de karniniz gurul gurul oterken yaptiginiz yemegin berbat oldugunu farkettiginiz zaman hissedebileceginiz duygulari du$unun.  

$imdi anlami$sinizdir neden kendimi bir mucit gibi hissettigimi :)



Monday, March 18, 2013

Dalli gullu mutfak esyalari~

@ 10:07 AM 0 comments
Donem donem evin bir yerine takiyorum, ve surekli o taktigim yer icin ali$-veri$ yapiyorum. Bu durum istediklerimi bulmam ve o bolgeyi kendimce tamamlanmi$, bir nevi kurtarilmi$ bolge sayincaya kadar devam ediyor. Mesela, bir sure once yatak odasina takmi$tim. 3 takim yatak ortusu, 4 car$af takimi, cok sayida pike ve battaniye aldiktan sonra takintim gecti. En az 3-4 aydir magazalarin yatak takimi bolumune bile ugramiyorum.

Yeni takintim mutfak. Oturup kalkip mutfak e$yasi aliyorum. instigram ve bloglarda bazi hatunlarin tabak-canak resimlerini gordugumden beri de dalli gullu tabaklara ozeniyordum. Bu arada o resimlerde benim icin epey faydali oluyor. Esyalarin sofradaki goruntuleriyle kutulardaki halleri farkli oluyor. Gozumde canlandirmami kolayla$tiyor. Ba$ta instigramdaki hatunlarin hakkinda guzel $eyler yazdiklari Cath Kidston'in takimini almayi du$unuyordum. Robby'e gosterdim, melamin diye agzini burnunu egdi. Normalde begendigim hic bir $eye boyle tepki vermediginden bu sefer boyle yapmasina $a$irdim ve alamadim, icime sinmedi. Sonra anneme anlattim (o da sagolsun hep  damadindan taraf :/ ) "ayyy melamin petrol artigiiii" dedi (ayni boyle uzata uzata). Hatta paran yoksa biriktir parani sonra al bile dedi. Ucuz olmadigini soyleyince zaten kulliyen kar$i cikti.
Haliyle bende ba$ka bir markanin benzer tarzdaki porselen urunlerini aramaya ba$ladim. 
lenox butterfly meadow
Vee, kalbimi Macy's'de bu bebeklere kaptirdim.
Neyin nesi kimin fesi, nerede/neyle yapilmi$, yaparken petrol artigi kullanmi$ mi :P, etc. detaylari ogrenmek icin hemen arkasini cevirip baktim. Sadece Lenox butterfly meadow serisi oldugunu ogrenebildim. Neyse, eve gelip  sitesine baktigimda, hem made in USA, porselen, kansorejen madde icermeyen boyalarla yapildigini hemde indirimde oldugunu gormu$ oldum.
Indirimin verdigi co$kuyu, icimdeki ali$-veri$ a$kiyla birle$tirip, iki ki$i oldugumuz icin kahvaltiya her gun ayri bir renk sofra kurarim du$uncesiyle rasyonelize ederek iki takim birden aldim.
fincanlar
Fincanlari da pek $irin...
Bir kac haftadir kullaniyorum. Surekli makinede yikandigi halde ne desenlere ne renklerine hic bir $ey olmadi. Yani sira, microdalgaya'da dayanikli, es kaza kahvaltiya gec oturursak soguyanlari isitmak istedigimde oradan oraya aktarma derdim olmuyor.
En sevdigim tarafi da porselenin kalitesi, ince, cok zarif, $iir gibi...

Uluslararasi gonderim yapiyorlar mi bilmiyorum ama resmi sitesi burda.

 Bir kac gune kalmadi, bir takim daha gordum. Onu da cok begendim.
Taslarinin kocamanligina vuruldum desem...
 Cereal icin buyuk tas gerekiyor. Otekiler cok minik kaliyordu. Fincanlarina baktim ama begenmedim. Agiz kismi daha ince olan fincanlari daha cok seyiyorum. Hatta o yuzden kupayla da pek aram yoktur. Ama buyuk tabaklarini almayi du$unuyorum. Bakalim kismet...

royal albert porcelain
Royal Albert'in USA sitesinden aldim ama UK'den de gonderim yapiyorlar.  UK kargonun Turkiye'ye daha ucuz ve cabuk ula$acagini du$unuyorum.
Bakmak isteyenler icin burda

Bu kadarla dala gule doyduk mu?
HAAYIIIIR!
Ikea tray
Gecen pazar ikea'da bu tepsiyi ve peceteleri gorunce, benim bayilacagimi bildigi icin Robby hemen cagirmi$.  Bende affetmedim, direk kaptim tabi ki :)

Follow me~

 

KaLinka Template by Ipietoon Blogger Template | Gadget Review