Ev icin yaptigim alis-verislerin postlarini yazmaya bayiliyorum. Hem neyim var neyim yok bir arada gormemi sagliyor, hem de arada blogumu okurken unuttugum esyalari hatirlatiyor ama nedense uzun zamandir surekli bir seyler almama ragmen bir turlu denk getirip yazamadim. Aslinda son donemde hic post yazamadim. Bu durumdan da ayrica muzdaribim. Bir turlu denk gelmiyor. O olmuyor bu olmuyor ve gun yetmiyor. Yettiginde de canim istemiyor. Derken olmuyor iste...
Neyse, ne diyordum, alis-veris.
Efendim, benim pasta borek yapmaya olan ilgim malum. Yemek yapmayi cok sevmesemde is pastaya geldiginde durum degisiyor. O yuzden evde her tur pasta zimbirtisi var. En son ikea ziyaretim de aaa o da cok ucuz aaa bu da cok ucuz diye diye bir suru sey aldim. Eskiyenleri atip, yeniledim, eksikleri (!) tamamladim.
Fonda gordugunuz cicekli perdeyle basliyorum. Dalli gullu tabaklari, masa ortulerini, peceteleri ve daha neleri neleri pek bir seviyorum.Evet o iki kanatli bir perde ama ben kesip bicip bir takim modifiyeler yapip masa ortusu olarak kullanacagim. Suan kullandigim (fotografin cekildigi) masa ortusu de perdeydi ama ben onu masa ortusu yaptim :) Diger kanadi da uyarsa belki annemin masasina gore yaparim.
Begenenler, merak edenler icin modelin adi: Emmie Knopp
Vanilya cubuklarindan vanilya ekstresi yapmak icin tipali sise aldim. Bunun icine uyduruk bir votka vardi evde, onu dolduracagim ve 7-8 ay bekletecegim. Veee ev yapimi devasa bir sise dolusu vanilya aromam olacak. Ne kadarda heyecanli bir durum degil mi? :P
Sisenin yaninda duran beyaz tirtikli kare, pastanin kenarlarina sekil vermek icin kullanilan bir alet. Hemen onunde duran krema sikma torpasi ve uclariyla ayni paketten cikti. Sol basta duran yay seklindeki alette vardi o pakette. Pandispanyayi katlara muntazam ayirmak icin boyle bir seye uzun zamandir ihtiyacim vardi. Ip yada bicaktan istedigim performansi alamiyorum.
Pandispanyayi katlandirdik, kremalari SIKtik, susledik, nereye koyacagiz pastayi?
Tabanina koymak icin suslu plastik alt lazim. Her zevke her duruma uygun, kalplisi tirtiklisi, pembesi sarisi, hepsi set halinde var dediler, aldik. :)
Gun olur, acelem olur, pastalarimi ozene bozene susleyecek zaman olmaz. Keklerim oksuz kalmasin uzerine en azindan pudra sekeri,kakao, tarcin vs. seylerlerle suslerimem lazim olur. Bu is icin kagittan kalp kesmekle ugrasmayayim hem kagit israf etmeyeyim, tekrar tekrar kullanabileyim, hem de kagit mikroplumuydu degil miydi diye kaygilanmamak icin plastikten hos kaliplar yapmislar, affetmedim.
Silikon muffin kaplarim aslinda vardi ama fazla mal goz cikarmaz. Yaa birden 20-30 kisilik bir arkadas grubu aniden bizim evde benim yaptigim muffinleri yemek isterse ne yaparim :P
saka saka koca paket $6-7'di ondan aldim ama kalitesi nispeten dusuk.
Bu aralar evde cokoprens yapmayi dusunuyorum. Aslinda ben probis yapmak istiyorum ama tarif bulamiyorum. :( onun icin biskuvi/kurabiye kesme kalibi aldim. Icinde kocamanlari da var. Kek bile kesilebilir. Epey derli toplu duruyor, sevdim.
Her biri $5-10 arasindaydi. O da ucuz bu da ucuz dediklerim toplanincam, vergileri de ekleyince yekun tuttular ama alistik artik Amerika'nin bu hallerine. Pahali bir ulkede yasiyoruz. Yapacak bir sey yok.
Posts
